Jordskokker
Jordskokker (Helianthus tuberosus), også kendt som jordæbler eller topinambur, er en spiselig rodfrugt, der tilhører solsikkefamilien (Asteraceae). Jordskokker er…
Løg
Løg (Allium cepa) er en af de mest almindelige og alsidige grøntsager, der bruges i køkkener over hele verden….
Ærter
Ærter, botanisk kendt som Pisum sativum, er en årlig grøntsag, der tilhører ærtefamilien (Fabaceae). Ærter er kendt for deres…
Rødbede
Rødbede, videnskabeligt kendt som Beta vulgaris subsp. vulgaris, er en rodkultur, der tilhører amarantfamilien (Amaranthaceae). Den er kendt for…
Krydderurter
Krydderurter er planter, der bruges til at tilføre smag, aroma og farve til kulinariske retter. Disse planter har været…
Morgenfrue
Morgenfrue, videnskabeligt kendt som Calendula officinalis, er en årlig plante kendt for sine smukke, farverige blomster og medicinske egenskaber….
Kål
Kål er en alsidig grøntsag, der tilhører Brassicaceae-familien, også kendt som korsblomstrede grøntsager. Der findes forskellige sorter af kål,…
Krokus
Krokus er en type løgvækst, der tilhører Iris-familien (Iridaceae). Disse farverige blomster er kendt for deres tidlige forårstræffere og…
Lavendel
Lavendel er en aromatisk urteplante, der tilhører mynte-familien (Lamiaceae). Denne plante er kendt for sine smukke, duftende blomster og…
Rhododendron
Rhododendron er en slægt af stedsegrønne eller løvfældende buske og træer, der tilhører lyngfamilien (Ericaceae). Disse planter er kendt…