Blog

Jordskokker (Helianthus tuberosus), også kendt som jordæbler eller topinambur, er en spiselig rodfrugt, der tilhører solsikkefamilien (Asteraceae). Jordskokker er…

Løg (Allium cepa) er en af de mest almindelige og alsidige grøntsager, der bruges i køkkener over hele verden….

Ærter, botanisk kendt som Pisum sativum, er en årlig grøntsag, der tilhører ærtefamilien (Fabaceae). Ærter er kendt for deres…

Rødbede, videnskabeligt kendt som Beta vulgaris subsp. vulgaris, er en rodkultur, der tilhører amarantfamilien (Amaranthaceae). Den er kendt for…

Krydderurter er planter, der bruges til at tilføre smag, aroma og farve til kulinariske retter. Disse planter har været…

Morgenfrue, videnskabeligt kendt som Calendula officinalis, er en årlig plante kendt for sine smukke, farverige blomster og medicinske egenskaber….

Kål er en alsidig grøntsag, der tilhører Brassicaceae-familien, også kendt som korsblomstrede grøntsager. Der findes forskellige sorter af kål,…

Krokus er en type løgvækst, der tilhører Iris-familien (Iridaceae). Disse farverige blomster er kendt for deres tidlige forårstræffere og…

Lavendel er en aromatisk urteplante, der tilhører mynte-familien (Lamiaceae). Denne plante er kendt for sine smukke, duftende blomster og…

Rhododendron er en slægt af stedsegrønne eller løvfældende buske og træer, der tilhører lyngfamilien (Ericaceae). Disse planter er kendt…